Лопатки и скребки

Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару

Добиться желаемого рельефа крема, джема, глазури или похожего покрытия способствует набор подручных предметов. В списке самых распространенных в этом отношении - знакомые кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.

• наносить, разглаживать покрытия тортов, прослойки и начинки;
• замешивать и наносить крема;
• отделять друг от друга кусочки выпечки

Шпатель кондитерский (скребок) - незаменимый товар для нанесения и выравнивания крема и шоколадного покрытия изделия. Одной из сторон шпателя без проблем устраняются дефекты на боковых сторонах изделия и с его макушки перед оформлением. Шпателями защищают внутренние стороны чаш блендеров и тазиков, а еще расчленяют тесто на части.

У нас вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) наподобие трапеции и прямоугольника, пластмассовые и железные. Металлические кондитерские скребки - твердые и долговечные. Работая с ними можно в два счета достигнуть ровности покрытия. Но, пластиковые - экономичнее. Пластиковые скребки - с дырочками для крючков, благодаря этому инструментам не сложно выделить место на кухне.

Еще в нашем магазине «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не обходится ровное распределение кремовой массы, шоколадной массы. Повезет, если нужная кондитерская лопатка окажется рядом перед украшением бисквита мастикой: лопатка подготовит ровную поверхность для последующей работы. Сливки, джем, шоколадная глазурь – занимаясь с любыми продуктами, можно добиться замечательных конечных итогов. Лопатки классифицируются по сырью, из которого изготовлены, внешнему виду рукояток и углами их наклона.

В «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки металлические, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – изготовлены из хорошего, крепкого металла, силиконовые – из безвредного синтетического вещества (ими особенно удобно переворачивать антрекоты на сковороде в процессе тущения). Эти лопатки не подвержены изменениям температур, какой инструмент заказать – в основном, зависит от предпочтений.

Точнее о товарах – спрашивайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.